PRENDRE SOIN DE SOI GRÂCE A UNE BONNE ALIMENTATION
PRENDRE SOIN DE SOI GRÂCE A UNE BONNE ALIMENTATION

Bienvenue chez PETIT VENTRE HEUREUX !

Petit Ventre Heureux, c'est une manière d'être en bonne santé, ce sont des cours de cuisine, c'est un livre de recettes, c'est un restaurant éphémère... Mais c'est surtout un art de vivre ! Welcome !!

Ateliers culinaires

Apprenez à cuisiner pour votre santé selon la pensée chinoise, des cours théoriques et pratiques tout au long de l'année.

EFT

L'Emotional Freedom Technic au service de vos mauvaises habitudes et de vos phobies

 

 

Le Livre

Un livre de conseils et de recette pour savoir comment s'alimenter selon les saisons.

Le Restaurant Ephémère

Plusieurs fois dans l'année, Petit Ventre Heureux propose un menu unique pour faire connaître les bienfaits de la pensée chinoise.

Le programme

Le calendrier de toutes les activités d'Isabella Obrist en diététique et en Feng Shui.

 

 

Les ateliers de diététique et de pensée chinoise Petit Ventre Heureux vous permettent de partir à la découverte de la nature et des saveurs des aliments selon les 5 éléments chinois.`Vous allez facilement apprendre à les cuisiner au fil des saisons pour répondre aux besoins de votre corps. Vous pourrez ainsi apprendre une cuisine de tous les jours, simple et savoureuse qui vous aidera à protéger, prévenir la santé de vos proches mais aussi traiter certaines maladies.
La nature d’un élément dépend de son effet thermique et physiologique sur le corps. Certains aliments vont baisser la température du corps et d'autres vont réchauffer, certains vont être classés «froids ou frais», d’autres seront «chauds ou tièdes».
 Venez apprendre à cuisiner selon une pensée chinoise de plus de 2000 ans, une pensée pour autant toute moderne.
 
L’OMS avance sur le sujet !!! 80% de la population de la moitié sud du globe ont recours à des médecines traditionnelles pour la prévention de la santé.
Allocution au congrès de l’OMS sur la médecine traditionnelle par le Docteur Margaret Chan, Directeur général de l’organisation mondiale de la santé.
 
    Prévenir vaut mieux que guérir, la santé publique doit cette maxime à la Chine et au Huangdi Neijing, le plus important livre de l’ancienne médecine chinoise.
Au long de ses 3000 ans d’histoire, la médecine traditionnelle chinoise a fait oeuvre de pionnier dans des domaines tels que le régime alimentaire, l’exercice, la sensibilisation aux infuences de l’environnements sur la santé et l’utilisation de médicaments à base de plantes dans le cadre d’une approche globale de la santé.
  
D’autres systèmes médicaux anciens dans d’autres pays, comme l’Ayurveda en Inde, offrent le même type d’approches. Ce sont là des moyens historiques qui sont devenus d’autant plus utiles face aux trois principaux maux auxquels nous sommes confrontés au XXIème siècle: la mondialisation des modes de vie malsains, l’urbanisation sauvage et rapide et le vieillissement de la population. Ces tendances planétaires ont des conséquences mondiales pour la santé et se reflètent surtout dans l’augmentation universelle des maladies non transmissibles chroniques, comme les cardiopathies, le cancer, le diabète et les troubles mentaux.
    Contre ces maladies et de nombreuses autres affections, la médecine traditionnelle a beaucoup à offrir en termes de prévention, de réconfort, de soulagement et de soins. Ce congrès se déroule à un moment clé! La conjoncture n’a jamais été plus favorable et les raisons plus convaincantes de donner à la médecine traditionnelle la place qui lui revient dans la lutte contre de nombreux problèmes auxquels toutes les sociétés modernes comme les sociétés traditionnelles sont confrontées.»
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